git文字介面正確顯示中文檔名的方法

在例如 git status 時，如果檔名有中文字，會顯示類似以下的訊息：

 modified: "\344\270\255\346\226\207\346\252\224\346\241\210.txt"

這個中文檔名， 被顯示成成八進位的utf-8內碼了，相當不容易看出是什麼檔名。

解決的方法，是使用以下的命令：

git config --global core.quotepath off

再打 git status 時，就會顯示出中文了：

modified: 中文檔案.txt