2017年11月27日 星期一

已去除基改段的基改黃豆,作成的豆漿可以喝嗎?

什麼是基因改造農作物?一般人是這麼理解的:
  • 基因改造農作物就是透過植入一些基因段,來增強農作物的一些能力,例如防蟲、防旱....
然後,有些報告說基改農作物制成的食品,對身體健康有疑慮,所以有人說「好,我們來把那些基因段去除,讓它不再含有基改成份」,於是推出了「原本是基因改造,但是收成後又透過了一些方法將去除了植入的基因段」的農作物。所以一般人會這麼理解:
  • 去除基改段的基改農作物,已不含基改成份,所以對健康或許不會有影響
以上是相關行業的人,期待大家如此的理解。
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 以下是一位曾在該行業已退休的頂尖科學家跟我用白話解釋什麼是基改農作物:

  • 基因改造農作物就是透過植入一些基因段,那些基因段會像癌細胞一樣,不斷的複制自己,來充滿於基改作物中,來增強農作物的一些能力,例如防蟲、防旱....
然後,大家可以想想看,要如何將充滿於基改作物中的基因段去除.....
能去除乾淨嗎? 頂尖科學家跟我說不太可能。
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以下是個人的猜測。

個人不是大科學家,只能想到或許有一個方法可以去除,
就是用放射線去照,照到整個作物的基因段都重組。
然後,植入的基因段沒了,但是原本正常的基因段也沒了,
吃下去的黃豆,只剩下黃豆的外形,裡面是什麼都不知道了。

不過,就算不是用這個方法,也是用其它的方法達成類似的效果吧?

強調一下,這一部份只是猜測。
大家可以存疑,多找一些證據。

所以,已去除基改段的基改黃豆,作成的豆漿可以喝嗎?
就看大家怎麼想囉。

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